Виртуальный фотоальбом «Поморская кухня»

7 марта в рамках нового проекта МБУ «Центр поморской культуры» создан фотоальбом «Поморская кухня». Публикуем некоторые работы участников проекта.

Навага в молоке. Автор Елена Прокофьева, г. Петрозаводск

Навага в молоке. Автор Елена Прокофьева, г. Петрозаводск

Навага, приготовленная в духовке. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Навага, приготовленная в духовке. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Навага, приготовленная в духовке. Автор Николай Кошкин

Навага, приготовленная в духовке. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Навага, приготовленная в духовке. Автор Ольга Худякова, г. Беломорск

Навага, приготовленная в духовке. Автор Ольга Худякова, г. Беломорск

Жареха поморская из трески. Автор В.Г. Добрынина, 1939 г.р. Село Шуерецкое Беломорского района. Фото Светланы Кошкиной

Жареха поморская из трески. Автор В.Г. Добрынина, 1939 г.р. Село Шуерецкое Беломорского района. Фото Светланы Кошкиной

Жаренная камбала. Автор Ольга Худякова, г. Беломорск

Жаренная камбала. Автор Ольга Худякова, г. Беломорск

Рыбное жаркое. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Рыбное жаркое. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Кисель. Автор Ольга Степановна, г. Беломорск. Фото Виктора Дрягуева

Кисель. Автор Ольга Степанова, г. Беломорск. Фото Виктора Дрягуева

Калакукка. Автор Александр Лазутин, г. Беломорск

Калакукка. Автор Александр Лазутин, г. Беломорск

Поморское блюдо рыбник. Фото С. Кошкиной

Рыбник. Автор Анастасия Ивановна Отавина, с. Колежма. Фото С. Кошкиной

Рыбники с семгой. Автор С.В. Кошкина

Рыбники с семгой. Автор С.В. Кошкина

Рыбники с форелью. Автор Светлана Кошкина, г. Беломорск

Рыбники с форелью. Автор Светлана Кошкина, г. Беломорск

Кулебяка с палтусом. Кулинария Кушать подано (г. Архангельск). Фото Н. Оленевой

Кулебяка с палтусом. Кулинария «Кушать подано» (г. Архангельск). Фото Н. Оленевой

Пироги архангельские из поселения Коноши. Автор А.Н. Пинигина

Пироги архангельские из поселения Коноши. Автор: Апполинария Николаевна Пинигина, п. Летнереченский Беломорского района

Шаньги. Автор Александр Лазутин, г. Беломорск

Шаньги. Автор Александр Лазутин, г. Беломорск

Поморские козули. Автор Марина Карпова, г. Архангельск

Поморские козули. Автор Марина Карпова, г. Архангельск

Поморские козули. Автор Марина Карпова, г. Архангельск

Поморские козули. Автор Марина Карпова, г. Архангельск

Калитки. Автор Наталья Литвина, г. Петрозаводск

Калитки. Автор Наталья Литвина, г. Петрозаводск

Калитки архангельские "Мамины". Автор В.И. Виговская, п. Летнереченский Беломорского района

Калитки архангельские «Мамины».

Автор В.И. Виговская, п. Летнереченский Беломорского района

Королевская ватрушка. Автор Ирина Соловьева, г. Беломорск

Королевская ватрушка. Автор Ирина Соловьева, г. Беломорск

Хворост. Автор С. Кошкина

Хворост. Автор С.В. Кошкина, г. Беломорск

Русские блины. Автор С.В. Кошкина

Русские блины. Автор С.В. Кошкина, г. Беломорск

Сканцы. Автор В.Г. Добрынина, с. Шуерецкое

Сканцы. Автор: В.Г. Добрынина, с. Шуерецкое

Грибной суп из свежих грибов. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Грибной суп из свежих грибов. Автор Николай Кошкин, г. Беломорск

Рисовая каша. Автор С. Кошкина

Рисовая каша. Автор С.В. Кошкина, г. Беломорск

Ждем Ваших работ в рамках проекта «Поморская кухня»!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *