19 января в Центре поморской культуры побывали юные кулинары из Беломорского центра дополнительного образования (объединение «Юные кулинары», руководитель В.П. Логинова). Для них краеведческий урок «Поморская кухня» провела С.В. Кошкина, заведующая информационно-краеведческим отделом. Она познакомила ребят с фотовыставкой «Цвета кухни Белого моря» и рассказала о проекте «Поморская кухня», реализованном Центром поморской культуры в 2012-2013 годах, результатом которого стало издание сборника рецептов «Поморская кухня». Юные кулинары узнали о блюдах северной кухни, когда-то бытовавших на Поморском берегу Белого моря, и сами охотно поделились рассказами о любимых блюдах из рыбы, грибов, овощей, круп, а также тем, что им больше всего нравится из выпечных изделий, напитков и сладких блюд.

В Центре поморской культуры побывали юные кулинары из Беломорского центра дополнительного образования. Беломорск, Центр поморской культуры, 19 января 2019 г. Фото Виктора Дрягуева

19 января в Центре поморской культуры состоялось очередное занятие «Бабушкин урок», которое для юных рукодельниц провела Ирина Геннадьевна Ильина, заведующая музеем-мастерской «Рукоделия Поморья» Центра поморской культуры. Занятия «Бабушкин урок» направлены на освоение участницами навыков традиционного рукоделия – вязания крючком.

В Центре поморской культуры состоялось очередное занятие «Бабушкин урок»

В Центре поморской культуры продолжаются занятия, организованные по проекту «Бабушкин урок». В минувшую субботу на занятии «Прабабушкин квадрат» состоялось первое знакомство участниц с традиционным северным рукоделием. 

Прабабушкин квадрат — на Бабушкином уроке

В научном электронном журнале «CARELiCA» Института Североевропейских исследований Петрозаводского государственного университета опубликована статья «Комплексная экспедиция 2018 г. «Карельское Поморье: лексика и ономастика XVI-XXI вв.». Авторы публикации Елена Рафхатовна Гусева и Алиса Юрьевна Андрианова представили в статье результаты экспедиции 2018 г. в Беломорский район Республики Карелия.

В научном электронном журнале «CARELiCA» Института Североевропейских исследований Петрозаводского государственного университета опубликована статья «Комплексная экспедиция 2018 г. «Карельское Поморье: лексика и ономастика XVI-XXI вв.»

Читать далее →

Новогодние каникулы — замечательная пора для изучения ремесленных технологий. С 4 по 6 января в Центре поморской культуры состоялись очередные курсы золотного шитья. Это второй блок занятий для группы беломорских рукодельниц, которые осваивали приёмы прикрепных техник и знакомились с разнообразием материалов, используемых в этом виде шитья.

В Центре поморской культуры состоялись курсы золотного шитья

Читать далее →

На календаре 6 января — Рождественский сочельник, канун Рождества. Его вместе со специалистами Центра поморской культуры отметили сегодня участники мастер-класса по изготовлению фигурки рождественского ангелочка из льняной ткани, который провела Ирина Геннадьевна Ильина, заведующая музеем-мастерской «Рукоделия Поморья» Центра поморской культуры.

Участники мастер-класса изготовлению фигурки рождественского ангелочка из льняной ткани. Центр поморской культуры. 6 января 2019 г.

Читать далее →